GERMINEX-BAC-2

Nettoyant, dégraissant, désinfectant alimentaire homologué.

Son caractère alcalin, fait de GERMINEX un produit fortement dégraissant sur les graisses animales et végétales. Il est non corrosif pour la plupart
des supports usuels et est exempt de soude ou de potasse. Grâce à sa formation adaptée, sans parfum, il permet une désinfection en profondeur
des surfaces agro-alimentaires. Sans risque d’altération ultérieure des propriétés organoleptiques des aliments stockés à proximité. Actif
contre les Salmonelles et Listéria monocytogènes. Destructeur des processus de putréfaction, par son haut pouvoir de désodorisation.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Contient :

Chlorure de Didécyldiméthylammonium; Composés de l’ion ammonium quaternaire, alkyl en C8-18 benzyldiméthyles, chlorures.
Bactéricide selon la norme NF EN 1276 en 1 minute de contact à 20 °C dans des conditions de saleté à la concentration de 1% dans l’eau vis-à-vis des souches.
Pseudomonas aeruginosa Enterococcus hirae et Staphylococcus aureus.
Fongicide selon la norme NF EN 1650 en 15 minutes de contact à 20 °C dans des conditions de saleté à la concentration de 1% dans l’eau vis-à-vis de la souche Candida albicans.

GERMINEX est homologué sous le n° AMM 2060201 par le Ministère de l’Agriculture.
Conforme au décret N° 73-138 du 12 février 1973 et à l’arrêté du 08/09/1999 relatif aux procédés et aux produits utilisés pour le nettoyage des matériaux et objets destinés à entrer en contact avec les denrées, produits, boissons pour l’alimentation de l’homme et des animaux.


Aspect :	Liquide
Couleur :	Incolore
Odeur :	Faible
pH :	11/11,5
Densité :	1.01 ± 0.01
Biodégradabilité :	+90%
Solubilité :	Totale dans l’eau

APPLICATION ET MISE EN OEUVRE

GERMINEX est particulièrement adapté au nettoyage et à la désinfection de toutes les surfaces agro-alimentaires des filières : Viande, poisson, œuf, et transformations, restauration, distribution automatique d’aliments, conserverie d’alimentation humaine ou animale, conditionnements et transports alimentaires, distribution alimentaire, MGS, chambres froides, serres et abris de maraîchage et horticulture (vides de culture), compatible avec les bacs à ultrasons, CIP, NEP (nettoyage en place).

Mode d’emploi

Utiliser GERMINEX à une concentration désinfectante de 1 % (diluer de préférence en eau tiède, 30°C environ).
⇒En cas de matériels particulièrement souillés par des matières organiques, utiliser GERMINEX à une concentration de 4 %.
Appliquer par brossage, trempage, circulation, pulvérisation ou nébulisation.
Laisser agir pendant 1 minute minimum puis rincer à l’eau potable.

Usages homologués
Traitement bactéricide : Dose d’emploi à 0,75 % (locaux de stockage et matériel de transport des Produit d’origine animale (POA) ; locaux de préparation, matériel de transport de la nourriture des animaux domestique).
Traitement bactéricide et fongicide : Dose d’emploi à 1 % (locaux et matériel de stockage, matériel de récolte et de transport des Produits d’origine végétale
(POV) ; locaux et matériel de culture des serres et abris .